說到鐵板燒,
最讓人期待的就是主廚用心對待食材的樣子,
每一道菜都像是一場表演,
不只料理令人難忘,
肚子滿足之餘,
更是大飽眼福~
視覺、味覺同時都被滿足!

【酩人宴鐵板燒】是一間位於桃園中壢的無菜單鐵板料理,
完全採取預約制,
雖然是無菜單料理,
但也是可以選擇主餐的~

主餐的選擇有:
▪️ 肋眼兩吃
▪️ 日本A5和牛菲力
▪️ 紐西蘭小羔羊肋排
▪️ 西班牙伊比利豬

若有不吃牛或慶生、包場等特別活動,
也可以在訂位時特別備註哦!

用餐的餐具、擺盤都很精緻。

第一道出餐,師傅最先煎起了麵包,整體的開場很有儀式感。

生食級干貝很好吃,
大顆、新鮮又多汁!

超大顆的日本廣島牡蠣,
裹粉後在鐵板上乾煎就很美味!

來自崁仔頂的新鮮龍虎班,
肉質細膩又鮮甜!

老闆特別精心挑選的迷你Size東北角小卷,
搭配絲瓜的大小視覺上恰恰好,
吃起來又很Q彈~

這道香菇雞湯可是現沖的噢!

別錯過本店最經典的龍蝦噴火桌邊秀!

龍蝦肉本身就很Q彈,
肉質緊緻,
海鮮味也很濃厚。

特推他們的日本和牛,
取菲力部位,
油花適中、入口即化,
帶點Q彈、軟嫩的口感,
質地滑嫩恰到好處!

最讓我們驚艷的是最後一道櫻花蝦飯餅!
帶有鍋巴脆硬的口感,
是個吃起來很新穎的主食~

餐點評分:★★★★★
衛生環境:★★★★☆
服務品質:★★★★★
地址:桃園市中壢區新生路113號2樓
電話:03-280-5310
營業時間:
12:00–14:00
18:00–19:30
20:00–21:30
公休日:星期一
刷卡:可