烘焙職人「嵜本將光」
2017年在大阪開設首間
【嵜(ㄑ一ˊ)本 SAKImoto Bakery】
一開幕就造成轟動,
排隊人潮絡繹不絕,
迅速成為日本家喻戶曉的高級吐司專賣店。

「嵜本 SAKImoto Bakery」的消費方式分為內用跟外帶,
內用時可以選擇「極美自然吐司」或「極生奶油牛奶吐司」,
並選擇套餐種類,看是要搭配三種果醬或是北海道奶油、法國奶油。
何謂生吐司?
「生吐司」就是蛋奶過敏也能安心食用!
同時也象徵直接吃就非常好吃的吐司麵包~
不需人工調味,
質地柔軟好下嚥,
光是原味就非常好吃。
另外,
生吐司還有一大特色,
就是吐司邊吃起來不乾澀,
好吃到讓你捨不得切邊。

為了讓台灣消費者享受日本人氣第一的生吐司,
除了從日本進口與日本店舖相同的原物料外,
製作過程也都比照日本,
甚至安排台籍師傅前往日本受訓一個月,
還請日本總店師傅親自駐台協助,
教授正統日本的技術。
為了確保生吐司的品質符合日本總公司要求,
未來也將定期安排人員來台稽核哦~

「嵜本 SAKImoto Bakery」
主打2種口味極致生吐司,
「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」,
入口時十分鬆軟,
咬起來卻Q彈有勁!
極美自然吐司(不添加任何雞蛋與牛奶)
售價1.5斤200元、1斤140元、單片包裝80元
極生奶油牛奶吐司(添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜)
售價1.5斤230元、1斤160元、單片包裝90元

「嵜本 SAKImoto Bakery」店舖還推出了15款抹醬可以選擇,
包含了草莓、檸檬、石榴、藍莓、開心果、堅果等等風味。
日本銷售前五名:牛奶煉乳、開心果、草莓、玫瑰風味覆盆子以及伯爵風味,
是絕對必吃的經典口味哦!
此外,
未來計劃也將比照日本,
推出限定的特殊風味哦~
目前有三間店
台北旗艦店:
台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
台北101店:
台北市信義區市府路45號B1
新光南西三館分店:
台北市中山區南京西路15號