【台北市中山區】89海鮮-火烤兩吃帝王蟹

這間位於「合江街89號」「89海鮮」
打著最大隻最新鮮最便宜帝王蟹的名號,
一年四季都不缺貨!
讓你大口吃蟹,
滿足吃海鮮的慾望!

89海鮮的帝王蟹分別自挪威韓國空運來臺,
同時只進口肉質較鮮美的公帝王蟹,
所以你是吃不到蟹膏的啦

首先,
店家會依人數幫忙挑選蟹的大小和合適的重量,
挑好的帝王蟹,
店家會先分成兩大部份,


一半用火烤,
一半煮火鍋,


接著就可以開始期待「火烤兩吃」啦!

雖說店內最著名的是帝王蟹,
但還是有很多熱炒供你選擇,
冰櫃裡也有很多海鮮可以挑選,
海鮮都是以時價計算,
菜色種類也很多,
光看就讓人迫不及待想開動了!

點好餐後,
你會發現餐桌上都有提供濕紙巾
真是太貼心啦!

再來,
店家會送上一個大臉盆,
裝著火鍋湯底,
火鍋裡面已經放滿白菜、玉米、蕃茄、蛤蜊等等,
湯底很清澈,
喝起來很鮮甜,
天然食材的香氣十足!

服務人員會先幫忙將蟹腳夾入鍋中煮,
大約煮5分鐘
一見就可以起鍋囉!

夾起煮熟的蟹腳,
挖開蟹肉放入口中,
蟹肉紮實有彈性,
肥美多汁,
吃過一次活體帝王蟹後,
保證你就不會想吃冷凍蟹肉了!

緊接著換烤蟹腳出場,
送上桌的烤蟹腳超肥美又大隻,
蟹腳經過高溫燒烤後,
海味都鎖在厚實的蟹肉裡,
不只鮮甜,
還多了烤過的香氣呢!

店家最貼心的就是將關節部份去殼,
所以食用時只要輕輕一開,
蟹肉就會完整跑出來,


超方便!

對了!
店家很歡迎客人拍照,
只要跟店員說一聲,
他們就會抓帝王蟹出來跟你合照噢!

發表者:懂生活

顧名思義, 我就懂生活。

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