這間位於「合江街89號」的「89海鮮」
打著最大隻、最新鮮、最便宜帝王蟹的名號,
一年四季都不缺貨!
讓你大口吃蟹,
滿足吃海鮮的慾望!

89海鮮的帝王蟹分別自挪威與韓國空運來臺,
同時只進口肉質較鮮美的公帝王蟹,
所以你是吃不到蟹膏的啦~

首先,
店家會依人數幫忙挑選蟹的大小和合適的重量,
挑好的帝王蟹,
店家會先分成兩大部份,
一半用火烤,
一半煮火鍋,
接著就可以開始期待「火烤兩吃」啦!

雖說店內最著名的是帝王蟹,
但還是有很多熱炒供你選擇,
冰櫃裡也有很多海鮮可以挑選,
海鮮都是以時價計算,
菜色種類也很多,
光看就讓人迫不及待想開動了!

點好餐後,
你會發現餐桌上都有提供濕紙巾,
真是太貼心啦!

再來,
店家會送上一個大臉盆,
裝著火鍋湯底,
火鍋裡面已經放滿白菜、玉米、蕃茄、蛤蜊等等,
湯底很清澈,
喝起來很鮮甜,
天然食材的香氣十足!

服務人員會先幫忙將蟹腳夾入鍋中煮,
大約煮5分鐘,
一見紅就可以起鍋囉!


夾起煮熟的蟹腳,
挖開蟹肉放入口中,
蟹肉紮實有彈性,
肥美多汁,
吃過一次活體帝王蟹後,
保證你就不會想吃冷凍蟹肉了!

緊接著換烤蟹腳出場,
送上桌的烤蟹腳超肥美又大隻,
蟹腳經過高溫燒烤後,
海味都鎖在厚實的蟹肉裡,
不只鮮甜,
還多了烤過的香氣呢!







店家最貼心的就是將關節部份去殼,
所以食用時只要輕輕一開,
蟹肉就會完整跑出來,
超方便!

對了!
店家很歡迎客人拍照,
只要跟店員說一聲,
他們就會抓帝王蟹出來跟你合照噢!